Oreo Cheesecake :)

Helohelo :)
Haih  =_____=.Sekarang baru lepas buat oreo cheesecake :).Resepi diambil dari akak sherah kiut oh.Sila ke blog beliau untuk resepi.Tett.Kena tunggu 4 /5 jam sebelum boleh dingapp.Ohmygod lama gyla.Esok baru boleh dingapp lah nampaknye :)


Resepi?


Bahan2:
PART A
butter 50g
2 packet of oreos and leave 7 pieces for part B
gula perang 1 tablespoon

PART B

cream cheese 250g *preffer Philadelphia*
fresh milk 80ml
1/2 gula halus
1 tablespoon gelatine + 40ml air panas
krim oreo*pisahkan biskut oreo dgn intinya*
whipping cream 100ml

Cara2nya:

PART A:

Kita akan buat crust dia dulu.Crust tu tapak kek ni lah.Lenyek butter sampai ia jadi lembut.Kemudian ambil 2 paket oreo dan asingkan 7 keping oreo untuk digunakan dalam part B.Letak yang 7 keping ni jauh2,jangan makan pulak!.Ambil oreo selebihnya dan buang krim putih@inti oreo tersebut dan asingkan.Hancurkan oreo oreo tersebut*biskutnya sahaja* hingga menjadi macam pasir dipantai.Bila dah jadi halus mulus gitu,masukkan butter yang dilenyek tadi yea.Gaul gaul gaul dan masukkan pula satu sudu besar gula perang.kacau lagi dan lagi.

Lepas ia dah jadi sebati,masukkan semuanya dalam bekas kek dan tekan tekan biar jadi mampat macam kat bawah ni.Gambar diambil dari blog akak sherah.Bila dah mampat,masukkan dalam peti ais selama sejam!.

PART B

Lenyekkan cream cheese sampai takde ketulan ketulan sebesar guli pon.Kacau kacau dan kacau sambil masukkan masukkan 80ml dutch lady milk and masukkan sekali whipping cream 100ml.sambil sambil kacau susu campur cream cheese tadi haa masukkan 1/2 cawan gula lepas tu kacau lagi kacau lagi.Ambil satu mangkuk kecil dan campur 1 tablespoon gelatine dengan 40ml air panas.Tapi gelatine ni dia akan melekat taw so kacau betul betul and every bits of gelatine make sure masuk.kacau sebati sebati kan. masukkan krim yang korang korek dari oreo tu.Kacau lagi dannnn lagi.Lepas tu bila dah sebati,hancurkan tiga keping oreo yang korang asingkan@tinggalkan tadi untuk masukkan dalam part B ni. Tinggalkan 4 keping lagi untuk bahagian topping dia.Lepas sejam korang boleh keluarkan part A tadi dari peti ais and masukkan elok elok part B ni dalam bekas kek tu.Bahagian topping,anda boleh letak 4 oreo lebih tadi diatasnya macam gambar dibawah.Lepas letak topping,masukkan dalam peti ais dantunggu 4@5 jam sebelum makan.Siappp

kalau korang rasa macam tak harap sangat dengan resepi yang aku tulis,boleh rujuk blog akak sherah sendiri yaww.http://sherahxoxo.blogspot.com/2010/12/resepi-oreo-cheese-cake.

Bytheway,singgahlah blog akak sherah.Blog comel.Banyak tips tips tentang fashion dan macam2 lagi.Sekian.